El Plan es bien recibido por todos
martes, 7 de febrero de 2012
lunes, 6 de febrero de 2012
Video Vision: Mario D'Amore
"Simplemente soy curioso", dice este científico italiano, que desde Berlín estudia el espacio sideral y la superficie de los planetas.
Receta de Ensalada de escarola, queso y tomate
Karlos Arguiñano prepara una receta muy saludable y completa, ya que
contiene verduras y lácteos: Ensalada de escarola, queso y tomate.
Ingredientes
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Para 4 personas:
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1 escarola
·
1 rulo de queso snack
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16 nueces
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1 diente de ajo
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3 patatas
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2 tomates
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1 huevo
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agua
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vinagre
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aceite de oliva virgen extra
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sal
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pimienta
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perejil
Elaboración
Pon a cocer las
patatas (25 minutos) y el huevo (10 minutos) en una cazuela con agua y sal.
Pela las patatas y córtalas en lonchas gruesas. Reserva.
Pela el huevo, pícalo
finamente y colócalo en un bol pequeño, agrega aceite, perejil picado, vinagre
y sal, mezcla bien y reserva la vinagreta.
Pela los tomates y
córtalos en gajos. Corta el queso en lonchas. Pela las nueces y pícalas.
Reserva todo.
Pela y parte el diente
de ajo por la mitad y unta un bol. Lava la escarola, pícala e incorpórala al
bol. Sazona y mezcla bien. Reserva.
Para servir,
salpimienta una fuente y coloca las lonchas de patata. Sazona. Coloca en el
centro la escarola. Distribuye encima los gajos de tomate y las nueces.
Acompaña con el queso y aliña con la vinagreta.
Consejo
Conviene elegir las
escarolas de hojas frescas, firmes, tiernas y de buen color verde, sobre todo
las externas, y rechazar las de colores parduscos o amarillentos.
Si deseas ver el video de la receta pulsa el siguiente link http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/201201/ensalada-escarola-queso-tomate-13728.html
Frase del dia 07 02 2012 y fábula del puerco espín
Durante la Edad del Hielo,
muchos animales murieron a causa del frío. Los puercoespines, dándose cuenta de
la situación, decidieron unirse en grupos. De esta manera se abrigarían y
protegerían entre sí. Sin embargo, sus espinas herían a los compañeros más
cercanos, justo los que ofrecían más calor. Por ese motivo, decidieron alejarse
unos de otros y, así, empezaron a morir congelados.
Al darse cuenta de la situación, tuvieron que hacer una
elección: o aceptaban las espinas de sus compañeros o desaparecían de la
Tierra. Con sabiduría, decidieron volver a estar juntos y, de esa forma, aprendieron a convivir
con las pequeñas heridas que la relación muy cercana con otro podía ocasionar,
ya que comprendieron que lo más importante era el calor que ese otro les
ofrecía. De esta forma pudieron sobrevivir.
La mejor relación no es
aquella que une a personas perfectas, sino aquella en la que cada individuo
acepta sus defectos y los de los otros y aprende a vivir con ellos y a admirar
sus cualidades.
Y, si los
puercoespines de la Edad del Hielo pudieron,
¿qué no
podremos hacer nosotros?
Por muy dura que sea la vida,siempre habrá alguien a tu
lado que hará lo imposible para conseguir que
sonrías.-
viernes, 3 de febrero de 2012
Frase del día 03 02 2012
Vive la vida para expresar, y no para impresionar
.
No te esfuerces para hacer notar tu presencia,
sino para hacer sentir tu ausencia...
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